CAKE/BOLU JADUL (Resep Yongki Gunawan) Resep by Yongki GunawanBahan A:7 butir telur (350 gr)10 gr emulsi/SP10 gr susu bubuk10 gr tepung maizena150 gr gula halus150 gr terigu protein sedangBahan B:
Chef Yongki Gunawan dalam Cooking and Baking Class (27/5) memberikan resep dan tips lengkapnya. Kamu jangan ragu mencobanya. Bahan-bahan dan tahapan membuatnya ada di resep berikut ini. Baca juga: Resep Cake Marmer Heavy Dough, Cake Klasik untuk Suguhan Lebaran. Resep Cake Fererro Mozaik. Cske yang belapis ini rasanya manis lembut dengan
Dalam Sania Baking Class (18/11) chef Yongki Gunawan membagikan resep versi fruitcake yang memakai banyak buah kering dan cokelat dalam adonannya sehingga lebih legit enak rasanya. Buah-buahan kering umumnya direndam dengan minuman beralkohol.Tetapi bisa dibuat tanpa alkohol. Jenis buahnya bisa dipilih sesuai selera.
24 resep marmer cake kenari yg super lembut ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Cake Marmer Kenari yang Super Lembut dan masakan sehari-hari lainnya.
Kali ini saya menggunakan resep dari Bapak Yongki Gunawan, beliau terkenal handal menghasilkan resep-resep cake dan kue yang sedap. Agar hasilnya maksimal maka sebaiknya menggunakan keju Edam tua yang berwarna sedikit orange atau kuning tua. Keju Edam yang telah tua ini memiliki tekstur keras sehingga terasa renyah ketika kue telah matang
